Joice è la particella complessa ed elementare da cui si diparte un mondo intero. È un personaggio, Jo il pinguino, ingenuo e genuino, fresco, ma è anche Joy, gioia, o interamente Joice
, che per assonanza riporta all'idea di succo (Juice). La forte connotazione positiva, amichevole, è pensata per un brand dove la freschezza e la sana alimentazione sono il perno su cui ruota il senso di fiducia.
